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农村这种瓜,长得像蛇不说,居然好吃营养高,就是有点吓人

来源:农俗俱乐部    日期:2019-04-15 18:39:58     浏览:169

农村有很多带着锋利棱角的动植物,比如能把人追个几个山坡不罢休的马蜂,也有不小心一触到就会过敏的毛毛虫、洋辣子等等,当然,植物也不温柔,比如漆树等等。

但要说农村常见的动物,我最害怕的还是蛇,光是看图片都不敢伸手摸。

记得初中的时候,被一个男生用假蛇从脖子上滑下来,差点吓个半死,情急之下给了他两巴掌,是的,打他,那是本能和应激反应,哈哈~~

所以在农村最害怕大中午被爸妈叫出去干活,因为那时候正是老蛇们喜欢出来的时辰。

不过最近看到一种植物,结的果实像极了蛇趴在树上的样子。

不仅能吃还美味,营养价值和药用性都挺高,但我也只是想,还好我没遇到过,不然估计要被吓得大叫。

不过倒是对它充满了好奇,你们猜到我要说的这种植物了么?没错,它就是蛇瓜!

当之无愧的蛇瓜

蛇瓜属于藤本植物,既然叫瓜,所以当然不可能是长在树枝上的了。

它和其他大南瓜之类的瓜类一样,靠着藤蔓延伸,开花,结果。

只是这货与一般的瓜又不太一样,黄瓜是长直状的,南瓜是圆的,而这种挂,是长形弯曲的。

嫩瓜是细长扭曲的,形状特别像蛇,加上它的瓜皮呈灰白,上面还有很多绿色条纹,看起来特别像农村说的那种白花蛇。

它的果实也是白色的,瓜肉很松软。

而成熟的老瓜,则是浅红褐色的,红绿相间呈现出条纹,你们是不是想到了山里的红花蛇呢?

它的种子是长方形的,有两条平行小沟,表面比较粗糙。

因为它如此出众的外形,人们便叫它蛇瓜,港真,打破了我对瓜的认知,想象中,瓜都是远远的或者长长的,很可爱很可口。

但如果把瓜和害怕的蛇扯到一起,还是有点难以接受。

有人害怕有人觉得好看

因为我老家没见过这种瓜,所以对它虽然是害怕,却还挺好奇的。

不仅是想亲眼看看这种瓜,也想尝尝它的味道,看一些资料上说它香甜,但瓜皮又有一股轻微的臭味,这点与榴莲还挺相似的。

可能有人一开始没法接受它,但吃到它的果实,可能会觉得格外香甜吧。

这种瓜在国内的南北都有栽培,记忆中应该不属于野生瓜,最早是产自印度,周边的日本、马来西亚菲律宾什么的,也有种植。

不过我老家还真的没有,有点想买些种子回去种呢。

这种蛇瓜比较喜欢温暖的地方,还很耐得住湿热,只要温度控制在15-40度都可以正常生长。

当然,最适宜的温度是20-35度,这点与我老家的温度还是比较贴合的。

而且我们那边没人种,说不定以后能卖个好价钱。

不过上面也说了,它的果实对于我来说还是有点吓人。

但一些地方还是把它当做观赏植物来养,觉得它的外形很独特。

好吃又好用

一开始我误以为这种瓜不能吃,还可惜了半天。

但后来看了一些地方的吃法,发现它真的很优秀。

不仅能像黄瓜一样吃,它的嫩叶和嫩茎也都能吃,可以拿来炒菜,煮汤,据说味道十分独特。

而且这种瓜对人的肺、胃、大肠经等部位都挺好的,能润肺滑肠。

究其原因,是因为它里面含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素。

所以夏天吃它,不仅解渴还解暑,还能利尿降压。

诶嘛,说的我口水都流出来了,毕竟面对现在外面30读的高温,能吃上一口蛇瓜还是很幸福的事情呢。

蛇瓜怎么种?

所以我决定要回去种一株蛇瓜,据说2月份比较适合播种,将种子放在水里泡个10多分钟,再放到热水里烫一下,一边烫一边搅拌。

10多分钟后放到温水中,取出来摊在湿布上,放到恒温箱中催芽。

两三天后就会发芽,放到温床里育苗,注意避风向阳。

放上薄土,也可以拉个地膜,等瓜苗出头后就可以扯开地膜,让它们自由生长了。

感觉这种瓜还是有点难培养呢,还有控制温度,我一开始只想种在自然环境中的。

我老家种西瓜长不大,不知道种这种瓜能行不,不管了,还是试试看吧,万一成功了呢?

好了,今天就和大家说到这,不知道你们有没有吃过蛇瓜呢?或者,你们农村老家有没有这种瓜的生长呢?

因为自己没养过,所以问问大家有没有什么确切的种植技巧呢?谢谢补充哦~

标签Tags: 农村 农村野菜 农村蛇瓜

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